Aller au contenu
Licitop.eu

France – Fruits, légumes et produits connexes – FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS EN CIRCUIT COURT

Clôturé Avis de marché Enregistrer

Description

Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires nécessaires à la confection : - environ 4800 repas par jour pour les écoles (primaires et maternelles) à raison de 4 jours par semaine - environ 1000 repas par jour pour le centre de loisirs (mercredis et petites vacances scolaires) - environ 130 repas par jour pour le portage à domicile pour des personnes âgées (7 jours par semaine) - environ 180 repas par jour pour la petite enfance sur 5 jours selon la structure - Soit environ 800 000 repas à l'année scolaire et 150 000 goûters. Il s'agit d'une cuisine centrale intercommunale (6 communes) pour un total de 54 400 habitants du Syndicat Mixte Ouvert « Cuisine d'Ici ». D'autres communes sont susceptibles de rejoindre les années suivantes. Les menus sont établis selon un plan alimentaire recommandé par le GEMRCN V2 de Juillet 2015 et la loi EGALIM de 2018. Le fournisseur s'engage à fournir pour le(s) lot(s) qu'il détient, les fiches techniques de produits proposés aux BPU. Il accompagne également l'équipe de préparation pour la meilleure utilisation des produits fournis. Un accès privilégié à un conseiller culinaire est souhaitable. Une réunion de préparation est obligatoire dès la notification des offres avant le début du marché afin de convenir des modalités pratiques

Source officielle

Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

Vérifiez toujours les détails dans l'avis officiel.

Consulter l'avis officiel

Plus de cet acheteur

Profil complet de l'acheteur

1 marché ouvert actuellement

Marchés similaires

Contexte de marché

Appel ouvert moyen · Aliments & boissons
376 966 €
1,871 ouverts en Europe actuellement
Historique de l'acheteur sur Licitop
3 avis suivis · 0 attribués

Ne manquez plus aucun marché comme celui-ci

Recevez un e-mail pour les nouveaux marchés : Aliments & boissons · France. Gratuit.

Créer mon alerte