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България – Приготвяне и доставяне на храна за други предприятия и институции – „Приготвяне на храна по диети за пациенти и предоставяне на тонизиращи напитки за нуждите на „УМБАЛ Д-р Георги Странски ЕАД - Плевен”.

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Résumé

Résumé généré automatiquement

Cet appel d'offres concerne la préparation d'alimentation diététique et la livraison de boissons toniques pour les besoins de l'hôpital UMBAL Dr. Georgi Stranski EAD, situé à Pleven, en Bulgarie. Les repas doivent être préparés selon un recueil de recettes diététiques de 1984 et respecter les normes de qualité nationales. Les plats doivent répondre aux exigences diététiques de l'hôpital, incluant divers régimes numérotés, des régimes liquides-pâteux, des régimes pour hémodialyse et un menu lait/enfants. La procédure relève de la loi sur les marchés publics. Le texte ne précise pas la valeur estimée, les délais exacts ou les critères d'éligibilité des soumissionnaires.

Description

Процедура по реда на Закона за обществените поръчки за приготвяне на храна по диети. Диетите се приготвят съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно профилактичните заведения” – изд. 1984 – д-р Хелза Боева, д-р Домна Хубанова, д-р Любомир Петров и Ярмила Джамбазова и доставка на тонизиращи напитки франко хранителното звено на Възложителя. Качеството на храната да отговаря на действащите в страната БДС или еквивалентно и на „Сборник рецепти за диетични ястия за заведения за обществено хранене и лечебно-профилактични заведения” от 1984 г. на МНЗ. Количеството, качеството и калорийността на ястията следва да са съобразени с изискванията за рационално и диетично хранене, съгласно номеричната система на съответната диета. По меню в лечебното заведение, диетите са следните: - Д1, Д4, Д5, Д7, Д9, Д10, Д11, Д15, , - ЗАПИЧАЩА - ТЕЧНО-КАШЕВА , БЯЛА И Д8; - ХЕМОДИАЛИЗА; - МЛЕЧНА/ДЕТСКА КУХНЯ.

Source officielle

Source : TED - Tenders Electronic Daily (Publications Office of the EU)

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